
Veľká zaváraninová dávka leča z paradajok, papriky a cibule.
Paradajky, papriku a cibuľu očistíme a nakrájame.
Zeleninu dusíme s vodou, olejom, soľou a mletou červenou paprikou, kým zmäkne a spojí sa.
Horúce lečo naplníme do čistých pohárov a uzavrieme. Pôvodný zápis neuvádza čas ďalšej sterilizácie.