Koláče
Jarabina čierna s rumom
Rodinný macerát z čiernej jarabiny, rumu a cukrového sirupu.
- Spolu
- 30 min
- Porcie
- 1
- Náročnosť
- Jednoduché
Suroviny1 porcií
PostupPomaly a s chuťou
- 1
Jarabinu dáme do štvorlitrovej fľaše, zalejeme rumom a 500 ml vody a necháme prikryté stáť 10 dní.
- 2
Obsah scedíme a jarabinu ešte rozmixujeme a vytlačíme.
- 3
Zvlášť prevaríme 750 ml vody s kryštálovým cukrom.
- 4
Vychladnutý sirup zmiešame s jarabinovou šťavou. Pôvodný zápis odporúča užívať po lyžičkách.