Jedlá
Hubová polievka
Jednoduchá hubová polievka s cibuľou, zápražkou a múčnymi haluškami.
- Spolu
- 50 min
- Porcie
- 4
- Náročnosť
- Jednoduché
Suroviny4 porcií
PostupPomaly a s chuťou
- 1
Do vody dáme huby, nadrobno pokrájanú cibuľu a celé čierne korenie a uvaríme.
- 2
Na tuku pripravíme múčnu zápražku, zalejeme ju vodou a vmiešame do polievky.
- 3
Z vajca a polohrubej múky pripravíme redšie cestíčko a zavaríme ho do polievky ako malé halušky.
- 4
Polievku osolíme a pridáme petržlenovú vňať.