Jedlá
Fazuľa so zelenou paprikou – Morta-della
Sterilizovaná fazuľová zmes s paprikou, cibuľou a paradajkovým pretlakom.
- Spolu
- 110 min
- Porcie
- 10
- Náročnosť
- Tak akurát
Suroviny10 porcií
PostupPomaly a s chuťou
- 1
Bielu fazuľu uvaríme domäkka.
- 2
Na oleji udusíme cibuľu a zelenú papriku. Pridáme paradajkový pretlak, ocot, cukor a soľ.
- 3
Zeleninovú zmes spolu krátko podusíme 3 až 5 minút a podľa pôvodného zápisu ju môžeme rozmixovať bez fazule.
- 4
Nakoniec vmiešame fazuľu, naplníme poháre a sterilizujeme 20 minút.